開発途上国ウガンダの地方都市カバレで生活していると毎日のように停電します。夜は電気がついていることが多いですが昼間は瞬断等含め頻繁に停電しています。 日本では納豆ご飯で始まる私の朝ですがここウガンダでは食パンとコーヒーで始まります。朝から停電していることもしばしば。前は「あ～停電…
コーヒー豆はあるけれどもコーヒーフィルターがない、人生の中では何回かそんな場面に遭遇することもあるかもしれません。フィルターがなくてもコーヒーを飲めるようになれば問題解決です。 今回はフィルターなしでコーヒーを飲む方法(というよりはコツ)をお話しします。 コーヒーの入れ方 コーヒ…